-
Kulki proteinowe w 3 smakach! Mało cukrów
Składniki: 100 g orzechów laskowych dodatkowo 30 g orzechów laskowych- a la granola, tzw. krokant, grubo mielona mąka orzechowa 20 g odżywki białkowej orzechowo-czekoladowej albo czekoladowej* 20 g mąki kokosowej 1 łyżka kakao – dla wzmocnienia czekoladowości 2 daktyle- dla kleistości** odrobina aromatu rumowego albo prawdziwego rumu 😉 słodzidło Orzechy najlepiej najpierw namoczyć przez noc w wodzie. Następnie uprażyć w piekarniku albo na patelni. Prażenie orzechów laskowych jest bardzo ważne, to wtedy uzyskujemy ich charakterystyczny smak 🙂 Zmiksować je następnie w blenderze na konsystencję masła. Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na 10 minut. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Do obtoczenia użyłam kakao z erytrolem w granulkach- przyjemnie chrupie wtedy…
-
Liczenie kalorii a odchudzanie- czemu nie zawsze działa
Próbując schudnąć większość ludzi wierzy, że trzeba spalić więcej kalorii niż się przyjmuje, co jest w ogólnym ujęciu prawdą. Istnieje jednak wiele czynników, które sprawiają, że to proste równanie chudnięcia polegające na liczeniu kalorii nie działa sprawnie. Ucinanie kalorii to podstawa odchudzania, ale Nasz organizm w dłuższej perspektywie zrozumie, co się dzieje i stanie się bardziej sprytny, niż sądzimy 😉 Przykład- przyglądasz się dwóm osobom o tym samym wzroście, wadze i płci,, w których jedna z nich pracuje ciężej i je do tego mniej kalorii, a nie traci na wadze. Podczas gdy druga je więcej i mniej ćwiczy i te kilogramy traci. Wydawać się to może niemożliwe, ale jest kilka…
-
To musisz wiedzieć, gdy odchudzanie nie działa!
Dla jednych odchudzanie jest procesem dość trudnym, dla innych z kolei przybranie na wadze okazuje się być wyzwaniem… Jak to jest, że jedni są szczupli, a drudzy borykają się z nadwagą? Czy tylko żywienie za to odpowiada? Umownie przyjęto, że 70% sukcesu w dążeniu do szczupłej sylwetki, to zdrowa dieta, 20% to ćwiczenia, a 10% to pozostałe elementy, w tym suplementacja. Ja jednak przymykam oko na to zestawienie 😉 Uważam, że jest to zbyt duże uogólnienie. Nie zawsze kalorie powinny być na pierwszym miejscu. Czy rzeczywiście deficyt kaloryczny jest konieczny, żeby schudnąć? Generalnie tak!Jednak bywa, że pomimo ograniczenia kalorii waga stoi. Patrzymy też na innych ludzi, którzy jedzą, co chcą…
-
Jak wytrwać na diecie- moje sprawdzone sposoby
Ponoć nie sztuką jest schudnąć, lecz tę wagę utrzymać… Mimo propagowania zdrowego podejścia do odżywiania, cały czas odchudzanie kojarzy się z wyrzeczeniami- przeklęte słowo dieta. Przez to, często utracone kilogramy to zmiana chwilowa. Tak naprawdę tracimy czas, pieniądze, a czasem nawet zdrowie. Nadprogramowe kilogramy to niekoniecznie też kwestia zajadania się codziennie pysznościami 😉 Bowiem może też być tak, że kilogramy to wynik niedożywienia- TAK! Osoba otyła może być niedożywiona, brakuje jej witamin i minerałów! Druga kwestią jest stan Naszych jelit, no i przede wszystkim podejścia:) Jak wytrwać na diecie? Oto kilka moich wskazówek, jak dobrze i zdrowo jeść, schudnąć albo utrzymać swoja wagę. # 1. Nie odstawiaj produktów, które lubisz…
-
# 3 Książki o zdrowiu – każda za 15 zł
Przeceny bardzo Nas przyciągają. Czasem są to naprawdę okazje, czasem tylko zakupowa pułapka. Nie lubię marnować pieniędzy, ale akurat książki moim zdaniem zawsze warto kupować! Tania Książka wrzuciła promocję na książki za 15 zł- pozytywnym zaskoczeniem była ilość dostępnych pozycji. Nie są to tak zwane outletowe pozycje, lecz naprawdę ciekawe pozycje! No to ruszamy…. Kilka pozycji, które z pewnością warto nabyć – 15 złotych sztuka, to niewiele 😉 #1 Leczenie odżywianiem. Stany zapalne– Kimberly Tessmer Uwielbiam kolekcjonować książki związane z odżywianiem, czy zdrowiem. Zwłaszcza te podchodzące holistycznie do żywienia,w których znajdziemy odniesienie do zdrowia psychicznego. Ostatnio coraz częściej mówi się o wpływie stanów zapalnych w naszym ciele na schodzenia fizyczne,…
-
Wrap z omleta – fit kolacja.
Kolacja powinna opierać się na białkach, warzywach i tłuszczowym składniku. Należy z reguły unikać węglowodanów, dlatego kreatywność kulinarna musi działać ze zdwojoną siłą. Bo ma być smacznie, bez poczucia jedzenia z obowiązku, lecz wręcz przeciwnie – z apetytem Mimo iż najbardziej lubię śniadania, na kolację też idę z uśmiechem, bo zawsze staram się przyrządzić ją według moich smaków, ale z pewnymi zasadami… Naleśnik na kolację też może być, ale raczej nie ten tradycyjny… Dlatego powstał naleśnik/wrap omletowy z jajek usmażony na odrobinie masła klarowanego ze smacznym warzywnym nadzieniem 😉 Omlet: 1 osoba całość ma ok. 350 kcal – 2 jajka – 1 łyżka otrębów pszennych ( płaska)* – sól, pieprz…
-
Recykling w kuchni – sałatka z pieczonym kalafiorem!
Sałatki u mnie goszczą raczej w formie surówek do posiłku – jako dodatek. Częściej wybieram posiłki na ciepło. Kolację opieram na warzywach, ale pieczonych albo podsmażanych na odrobinie tłuszczu. Wydanie z pieczonym kalafiorem jest bardzo udane. Trochę po azjatycku dzięki dodatkowi w postaci sosu sojowego, powiew wiosny za pomocą szczypiorku, orzeźwienie nadał ogórek konserwowy, a ser feta wzbogacił smak Polecam wypróbować – zwłaszcza tym, którzy są na diecie, a chcą smacznie zjeść. Ponadto ciepły posiłek syci na dłużej! Przepis: 2 osoby – 2 duże ogórki konserwowe – 600 g ugotowanego kalafiora – al dente najlepiej – 100 g sera typu feta ( używam sera kanapkowo-sałatkowego) – 2 łyżki sosu sojowego…
O zdrowym podejściu do życia!
